つけそば まき野 / 辛つけそば あごだし豚骨

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武蔵新城のラーメン店は、既にほぼほぼ一巡しております。※「107」は当方には別格ですし、てちは混み過ぎて未だ訪問ならずですが・・・

今回はその中でも利用頻度少なめの、まき野にまいりましたよ。

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休日のおランチを食べる時間が遅い当方、ココの昼営業に間に合わず食べそびれた事が何度あった事か。

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今回は営業時間帯に間に合うようにやって来ましたよ。

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そして、喉の調子が良くないにも拘らず辛つけそばなんて注文しちゃいました。むせなきゃ良いですがぁ・・・

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見るからに辛そうな真っ赤かなつけ汁がやって来ましたよ!

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まき野のつけそばの麺は「並盛」でも270g あると言う事を、店のHPで知りました。他店では絶対完食出来ないボリュームですが、ここでは知らず知らず毎回完食出来てましたねぇ~!?

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辛つけそばでもしっかりあご出汁の味と風味は損なわれておりません。

独特な辛味と風味のつけ汁とスルッと喉越しの良い麺で、300g近い麺も難なく完食出来てしまいます!


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