【新規】煮干しつけ麺 宮元 / 極濃煮干しつけ麺

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加













今回は美味いラーメンを求めて少~し足を延ばしてみる事にします。

各種麺店が軒を連ねる大田区蒲田周辺ですが、中でも評価の高い宮元を訪れてみました。

img_9594

JR蒲田駅西口から徒歩3~4分の立地です。

正午前でしたが既に数人の並び待ちでしたが、麺店は比較的回転が早いので最後尾に並びます。

img_9581

店員さんが外までシッカリ気配りをしてくれて、先に食券を購入するよう促してくれます。そして案の定ものの5~6分で店内に通されます。

img_9587

店員さん達は元気で威勢が良いです。自然体でヤラサレている感が全く無いのでとても好感を持てますねぇ~!

img_9591

お初は極濃煮干しつけ麺を注文してみました。「極濃煮干」の文字を見たら注文せずにはいられませんよ。

img_9588

如何にも「極濃」を思わせるとろみのありそうなつけ汁から煮干の香りが漂ってきます。

img_9590

全粒粉入りの極太麺にロースとバラチャーシューが一枚づつトッピングされてます。

img_9593

img_9592

濃厚だけど煮干の雑味が無いつけ汁に極太なのにゴワゴワ感が無くツルッと喉を通る麺が最高の相性です!次回は是非極上濃厚煮干しそばもいただきたいと思います。

接客も味もとても良い店でした。電車賃を使う事になりますが、これからも足を運びたい店です!


関連ランキング:つけ麺 | 蒲田駅蓮沼駅京急蒲田駅

スポンサーリンク
素材ID: 038