丸直 / こってり醤油

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この日、同僚のリュウさんから声が掛かり京急 新馬場までやって来ましたよ。と言っても休職中の当方は節約生活なので、大井町駅から徒歩で向かいましたけど・・・



待ち合わせ場所は第一京浜国道沿いにある丸直です。



正午を過ぎた途端に満席になってしまうので、若干早めの来店です。



メニューのバリエーションが豊富な丸直、今回はこってり醤油を食べる事にします。



早速やって来ましたよ!



どデカい鶏と豚のチャーシューが一枚づつ鎮座してます。どちらも程好く柔らかながら噛み応えもしっかり残してあります。



中太の麺もスープに良く合ってますねぇ~。

欲を言えば、もうチョットこってりさせて欲しいところですね。今のままでも十分美味しいですがぁ~!

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素材ID: 038