カップ麺ではありますが、前日に続いて沖縄そばをいただきます。
たまたまストックがあったので、生麺の味を忘れないうちに食べ比べてみます。
平太の縮れの強い麺です。
沖縄そばの麺のだと、ノンフライより油揚げ麺の方がより近い食感になるんじゃないかと思います。
良いですねぇ~、ちゃんと紅しょうがも入ってます。コーレグースの代わりが七味なのは仕方ないか。
三枚肉もどきのペラペラチャーシュー!(笑)
でも形も加工法もこだわりが見えます。
「沖縄限定販売」と書かれてますが、沖縄そば好きな当方としては小売店でも常時販売して欲しいですね。今回もたまたま入手しましたが、どこで買ったけかな~??
振り掛けた七味を除けば見た目はまんま沖縄そばですよ。
あっさりしたかつお出汁のスープも、油揚げ麺の食感もかなり沖縄そばに近いクオリティーだと思います。
こっちで沖縄そばを日常的に食べたいと思うなら、十分満足出来る味でした。
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