麺や 新のすけ(2015/03/22) おランチ

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前日、地元武蔵新城の普段使いしているラーメン店2軒にお邪魔しました。本家本元のタンタンメンも食べてニンニク臭も冷め遣らぬ日曜日の昼下がり、必然の流れとして?タンタンメンを食べに行きましょ~!

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ご近所の方々ならご存知かもしれませんが、武蔵新城にはタンタンメン三兄弟が存在します。古ッ~!!長男は本家本元の元祖ニュータンタンメン本舗、次男は麺や 新のすけ、三男はあじくらです。当方としては「新城のタンタンメントライアングル」と命名したかったのですが立地的には一直線上です・・・(涙)

あじくらは此処のところ頻繁に通ってますから、今回は久しぶりの新のすけに来てみました。

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新のすけの麺メニューの数々は半端じゃありません。人気メニューは幾つかに絞られますが、全てレシピを覚えているとしたら流石です!

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数あるメニューの中でも一番人気はタンタンメンでしょう。中でもトマトタンタンメンがピカイチかな?今回、当方がいる間に来店した方の半数以上はトマトを注文してました。当方は好みのコッテリと辛さ両方取りのトンコツを注文してま~す。

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ニュータンタンメン本舗では普通・チョイ辛・中辛・大辛・メチャ辛の5段階から辛さを選びますが、新のすけでは1~10辛の10段階から辛さをチョイスします。細かい辛さ設定のため差が分かりませんので毎度無難に5辛にしてます。10辛でも問題なくいけそうな感じなので次回は10辛をレポートいたします。

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若干麺が柔かったですが、期待通りのコッテリ&辛みで美味しす!タンタンメン三兄弟の中ではお高い780円ですが、その分挽肉と溶き卵が一番多く使用されていて食べ応えがあります。ニンニクも本家に負けない位インされてますから、本日は人との接触が無い事を祈るしかありません・・・

スープも一滴残らず飲み干しました。ご馳走様です!(翌日の出勤までにニンニク臭は消えるのでしょうか・・・??)

麺や 新のすけ:http://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140504/14013761/

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