江戸一(2015/03/23) 〆ラーメン

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晩杯屋で満足したと思った方?イヤイヤ、我らの挑戦はまだ続きます!

ここまで来たら(何処まで??)〆ないと終われません。当方の本位としては幸龍に行きたいところでしたがリュウさんからの「遠すぎる〜」の一言で代わりの店を探して結局大井町を一周しました。・・・って、幸龍行けた距離じゃんかあ~!!

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結局、元居た晩杯屋付近の江戸一という店に決定しました。ここは以前より気になっていた店の一つです。

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正直パッとしない感じと個人的には思ってましたが、食べログの評判が良かったので一度来てみたかったのです。

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散々呑み食いした後なので、江戸一のデフォと思われるシンプルな豚鶏ラーメンにします。

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食券に後書きした「2」の数字は麺の種類を指してます。1~3まで細麺、縮れ麺、中太麺?の中から好みを選択します。何番がどの麺かは既に覚えて無いっす~!(>_<)

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麺は硬めの麺でスープはかなりアッサリな感じですが物足りないといった感じではありません。もうちょっと麺に絡んでくれるスープだともっと良いのですが、それはあくまで個人的な感想です。好みは二分しそうですが、根強いファンがいるであろう味と食感のラーメンでした。

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きっと当方も二度三度食べたら気に入りそうなお味でした。是非シラフの時に再チャレンジしたいお店です。

江戸一:http://tabelog.com/tokyo/A1315/A131501/13066291/

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