本丸亭 鶴屋町店(2015/04/21) おランチ

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勤務先のバタバタ状態が若干落ち着いたこの日、遅めの時間のランチとなりましたがむしろ好都合です。幸いにも一人きりでしたから鶴屋町にでも足を延ばして見る事にします。

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過去に一度だけ厚木の本店で塩らー麺をいただいた事がありましたが、味を全く覚えていなかったのであらためて味わってみる事にします。

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店内の雰囲気はどことなく厚木の店舗と似通っている気がします。お昼時を外したためかお客さんも疎らで落ち着いて食べる事が出来そうです。

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今回は一番ベーシックと思われる「本丸塩らー麺」 850円をいただいてみる事にしましょう。

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本丸塩らー麺がまいりました。

絵面を見て記憶が蘇って来ました!端麗な塩スープに、喜多方ラーメン同様の平太縮れ麺そして具材としては珍しい春菊がトッピングされています。

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「塩」に拘った一杯である事が分かります。とても澄んでいてキリッと切れの良いスープは素晴らしいです。但し・・・、コテコテコッテリの一杯が好きなジャンキーな当方には若干物足りなさが残ります・・・(>_<)


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