銀座いし井 五反田店(2015/09/16) おランチ

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ここ数日冒険的なおランチばかりしていたのでそろそろ安定感の美味しさを求めて、当方とリュウさんのド定番とも言える大崎広小路のいし井を訪れました。

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いつもの通り早めに来店しましたが、珍しく早い時間から大盛況でした。お客さんの流れが変わったのか?それともマスコミとかで取り上げられちゃったのかな??

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中華ソバも安定した美味さで捨て難いんですが、久しぶりの来店なので今回は中華せいろにします。

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いつも安定した味を提供してくれるお二方です。外から覗いて二人がいれば間違いありませんよ!

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比内地鶏出汁ベースのつけ汁は、毎度の如く「油多め」でお願いしてます。

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いし井オリジナルの、モチモチの食感の麺に比内地鶏の味付け玉子です。いつもアザーッス!!

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消費税率が8%に上がったタイミングに他店は軒並み値上げした中、いし井は据え置きだったために今となっては単価はほぼ横並びになりました。

当初は高価な一杯だと感じておりましたが、今となっては使用素材や一杯のボリュームを考えると妥当どころかコスパ高いとさえ思っております。それらを度外視してもこの一杯の味は折り紙付きですがぁ~!!


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