銀座 いし井 五反田店(2015/09/30) おランチ

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一週間ご無沙汰すると、空腹になった時に必ずと言って良い程いし井の中華せいろや中華そばが頭に浮かんで来てしまいます。正にこの日もそうです。

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勤務地からもそんなに遠くありませんし、天気が良ければココから戸越銀座の散歩にも行けるので打って付けの立地でもあります。

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急に涼しくなり始めたせいもあり、中華そばが無性に食べたかったんです!

「油多め」が大定番になってますが、有り難い事にお店の方々も言わずとも分かってくれてます。(笑)

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見るからに濃厚な中華そばですが、比内地鶏の出汁は濃厚なコクがありながらも後を引く事無くスパッと良いキレを見せてくれます。

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地鶏の出汁がタップリ出ているスープは毎回残らず飲み干したいところですが、トロミがあるため中々冷めないのと結構な量があるので余程空きっ腹の時でないと飲み切るのは困難です。勿体ないと思いつつもお腹がパンパンになって店を後にします。


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