なんつッ亭 川崎店(2016/01/11) おランチ

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朝ご飯にアッサリ醤油ラーメンを美味しくいただいたつもりでしたが、昼時が近づくにつれてソレが自分の中で物足りなさに変わって来ました。

どうせならと川崎に出てみる事にしました。三連休最終の「成人の日」でしたが、ラーメンシンフォニーの麺店は軒並み並び待ち。途方に暮れてモアーズの屯ちんに進路変更しますが同じ事・・・

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結局、ラーメンシンフォニーのなんつッ亭に舞い戻りました。

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やむなく数組の後に並ぶ事にします。

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品川店が耐震工事の都合で閉店しているので、なんつッ亭も中々以前の頻度で訪れる事が出来なくて残念です。

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川崎店の店員さんは以前にも増して日本人の方がいなくなりました。恐らく大半が中国人の方々です。調理法などもすっかりマニュアル化され、材料なども本店などで加工されてから送られてくるんでしょうから味に変わりはありません。

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日本人向けに随分様変わりしたラーメンですが、中国の方が日本人向けに変化した味のラーメンを調理しているのはチョット不思議な気もします。

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たまにスープが温い時がありますが今回はバッチリ熱々です。マー油もタップリかかっていて申し分ありませんね。初めて食べてから十年近く経って赤マー油やらつけ麺やらメニューも増えましたが、やっぱり原点の「らーめん」が一番のお気に入りです!

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長年変わらぬ味ですが、いつ食べても飽きない味と美味さです。


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