【寿がきや】 辛辛魚 / インスタントラーメン-1

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カップラーメンは20年近くご無沙汰していた当方ですが、何故かここに来て宅呑み後に頻繁に食べる様になっております。折角なので備忘録がてら残しておきましょか。

高校生の頃、バイトしていたマルエツ馬絹店に出店していた寿がきやのラーメンが大好きでした。残念ながら関東から撤退してしまったようですね?

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台湾ラーメンや富山ブラックなどお膝元である中部地方一体の名物ラーメンを商品化してます。勝手な思い込みですが、当方的には「寿がきや」ブランドならハズす事が無いと思ってます!

スーちゃん

今回の辛辛魚は西友武蔵新城店で偶然見つけました。「寿がきや」ネームとスーちゃんが目に入って迷わずご購入です。

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最近のインスタントラーメンって如何に生麺に近付けるかを競ってますが、当方にとってはどうでも良い事です。インスタントは「インスタントラーメン」の独自路線が確立されており、生麺の「ラーメン」とは異なる食べ物でいいと思ってます。

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・・・って話し戻しますが、半端ない辛さですわ!!

麺は有りがちなノンフライ麺ですが、濃厚で激辛なスープは絶品です。このスープを鍋に入れて、ご飯と溶き玉子入れたら間違いなく最高の雑炊が出来るでしょう!超越した辛さはそのまま飲むのは無理でしたぁ~。でも美味い!!

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