銀座 いし井 五反田店(2016/02/17) おランチ

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週の殆どを湘南センターで過ごす事になってから、足繁く通っていたいし井を訪れるのもかなり久しぶりになります。

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だからこそ、あらためてレベルの高さや美味さを再認識も出来るというもんです!!

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底冷えする寒さのせいでお客さんの出足が鈍っているのか?我々が一番乗りでした~。

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随分ご無沙汰してましたが、調理場にはいつものお二人がいる事が分かると安心します。

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湘南センター出勤の比率が高い昨今、次回の来店がいつになるか読めませんからここは一押しの中華せいろをいただく事にします。

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以前と変わらず、つけ汁は「油多め」をお願いします。油と言っても「鶏油」ですからモタれる事無くキレが良いです。

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麺も変わらず見るからにモチモチ感もあって艶々してますねぇ~!?

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言うまでも無く安定の美味さです!

平日訪れる機会が減ってしまったので、休日も食べに来て穴埋めしようかなぁ~?


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