麺屋おはな(2016/06/07) 夕ご飯

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午後、前触れ無しで突然リュウさんが湘南センターにやって来ました。前回のシステム検証が未完だった様ですね。当然の如く、仕事上がりは示し合わせてセンターを後にします。

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藤沢駅周辺で軽呑みする予定でしたが、リュウさんは塾通いのお子ちゃんを高田馬場まで迎えに行かなければならず大して時間がありません。

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お互い藤沢から自宅までかなり距離がありますから一、二杯呑んで後は宅呑みするのがベストでしょう。

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残念ですが今回は麺食メインで生ビールは喉を潤す程度にしましょうか。

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生ビールは一杯しか呑んでる時間が無さそうです。

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湘南新宿ラインは時刻表通りに運航しない事も多いので、用心しないとリュウさんがお子ちゃんのお迎えが間に合わなくなってしまいます。

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パパッと呑んでパパッと食べて電車に乗りましょう。

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麺は太過ぎず細過ぎず、茹で後にシッカリ冷水で締めてあるからか良い感じの艶が出てますね~。

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つけ汁は今やメジャーな魚介豚骨系ですが、そこに比内地鶏出汁も加えられているとの事です。

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藤沢にまた一軒良い感じのお店を開拓出来ました。

好みに近い味だし駅近だし使い勝手の良い店ですね。次回は別メニューにトライしてみましょう!


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