【日清】麺ニッポン 青森濃厚煮干ラーメン / インスタントラーメン-7

「濃厚煮干」の文字にヤラれて迷わず買い物カゴに収めた一品です。

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加えて当方にとっては信頼のブランド「日清」ですから!って、子供の頃からカップヌードルの印象が刷り込まれてるだけなんですがぁ~。

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ノンフライ麺ですね。海苔も付いてるのは良いですねぇ。

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「青森の正直」とは何を意味しているんでしょうか?(笑) ・・・ひょっとして「味」ですか?

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じゃあ熱湯注いで四分間待ちますかぁ~。

テーブルの上見苦しくてスミマセン、部屋中愛車Vちゃんの部品が散乱してます・・・(苦)

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見た目は色味もなく素っ気無いですが太めのノンフライ麺は食感も良く、何と言っても濃厚煮干スープが本格的でビックリです。下手な店のスープを超越してますよ!

良い意味でインスタント麺だからこその美味さがあります。店で食べるラーメンとは違う次元の美味さですね?コレ、当方にとっては家に何個かストックしておきたい位のインパクトがありました。

横浜家系ラーメン武骨家 溝口店(2016/04/16) おランチ

愛車のVちゃんでお出掛けしたいところですが電装系の不具合があって部品到着待ちの為、大人しく待たざるを得ません。仕方ないのでツーリングに使えそうなグッズでも探しがてら武蔵溝の口にやって来ました。

先ずは腹ごしらえからでしょう!

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駅周辺には随分と麺店も増えましたが、今一つピンと来る店が思い浮かびません。開店して間もない無骨家が以外に美味かったのでリピする事にします。

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綺麗な外観と前面がガラス張りで明るく外から中の様子が見渡せる造りのせいか?女性のお一人客も結構いますね。

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当方的には「邪道!」と言いたくなりますが、家系以外の麺メニューも多数出してます。場所柄、時節柄を考えると賢明なのでしょうね。

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カウンターに常備している調味料一式が如何にも家系店オーラを出しています。

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デフォのラーメン(並) 油多めです。

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最近の家系系列店のスープは乳化している?させている?のが主流ですが、ここ無骨家のスープは控えめなので好感が持てます。トッピングもチャーシュー、海苔、ほうれん草と王道です。

うずらの玉子が付いたり、ほうれん草が別料金なんて店もありますけど、この三点以上も以下もナシです!

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5月末まで「終日ライス食べ放題」だそうです。

濃厚で油多めのスープを美味しく飲み干すためにライスを軽めにいただく事にします。気軽に入れて普段使いには持って来いの無骨家です。

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湘南センター(2016/04/15) おランチ

毎度お馴染みの湘南センター社食でのおランチです。

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日替わりメニューは塩コーンラーメン、なんかデフォの醤油、味噌と変わり映えしないのにお高いのも何だかなぁ~?

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だったらほぼ同じトッピングの味噌ラーメンでも良いじゃん!

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ここの味噌ラーメンは昭和時代、当方がまだ子供の頃に主流だった味わいのものですが案外嫌いじゃありません。

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主食だけでは淋しいのでデリもいただきますが、手前のナムル風はなんだったんだろう?シュウマイの磯辺揚げだけ覚えてます。(笑)

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今更だけど肉味噌、コーン、モヤシ、ほうれん草がのトッピングされて237円って、ここの味噌ラーメンはかなりコスパ高いんじゃないかなぁ~?味もまずまずですよ!

 

つけ麺 らーめん 春樹 Mr.Max藤沢店(2016/04/14) おランチ

社食のおランチも悪くはありませんが、毎日終日社内に缶詰では息が詰まります。

せめて仕事に余裕が出来た時くらいは外に出ましょ~!

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とは言っても場所柄ショッピングモールくらいしか無いので、訪れる店も限られてしまいます。

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Mr.Max藤沢のフードコートはファーストフード系の店舗が殆どです。

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今回のお目当ては横浜家系の春樹です。横浜家系店がフードコートに出店しているのは何か異色な感じを受けますが、家系店が乱立しているご時勢ですからねぇ~!?

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家系基本のラーメンです。何処の家系店を訪れても「油多め」はマストです!

スープを覆う透き通った油、ベーシックなチャーシュー、ほうれん草、海苔とビジュアルは確実に家系ラーメンのいでたちです。

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アチコチの家系店で主流となっているランチタイムサービスライスも付けちゃいます。

ここ春樹はフードコートで手軽に食べられる家系ラーメンですが、侮る無かれ味は下手に並んで待たされる家系店を上回っていると思います。社食おランチのインターバルには有り難い店です。(笑)

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湘南センター(2016/04/13) おランチ

今週も恐らく丸々湘南センター通いとなるでしょう。

決して常駐では無いのですが、業務に必要な機器がしばらく湘南センターにしか設置されてないので乳化するまでの間は大崎では仕事になりません・・・(泣)

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愚痴はさておき、そう言った状況から社食利用頻度は高まるばかり。

おランチメニューのローテーションも工夫しないと軒並み飽きが来るに違いありません!

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今回はラーメンを外してパスタにしましょうか?

・・・結局、汁が有るか無いかだけの違いで「麺」には変わりありませんがぁ~。

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ツナの和風ソースパスタです。

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目が欲しがって、オカズとしての炊き込みご飯と鶏の唐揚げの餡かけですかね?

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いやぁ~、今回も失敗しました!

レギュラーサイズのパスタを注文したんですが、恐らく250~300gはあったのでしょう。完食?無理無理!!

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次回からパスタはミニサイズにしますぅ~・・・ (>_<)

麺処 誠信 武蔵新城店(2016/04/12) おランチ

朝ご飯を食べると、何故かお昼時もお腹が減るものなんですね?休日のおランチは食べ忘れてしまう事が多いんですが、この日は空腹が食事を要求して来ました。

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住まい近隣の麺店はほぼ満遍なく行き尽くしてますから、出店して日の浅い誠信を訪れてみる事にしましょうか。

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こちらは二度目の来店となります。広島辛つけ麺のめん辛房という店が閉店したテナントで居抜きで営業しております。

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誠信は元々綱島で営業している店のようですからこちらは二号店になるのでしょうか。

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注文したのは鶏白湯らーめんです。

鶏の出汁がシッカリ出てコク深い白湯スープに鶏油も加わり濃厚な味わいになっております。

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鶏チャーシューも鶏特有のパサパサ感も無く、丁寧に作り込まれた事が分かります。

徹底的に煮出した濃厚な鶏出汁ですが独特な臭みもなくとても上品な味わいに仕上がった一杯です。上品でない当方にとっては、煮干とかの魚介系とブレンドして敢えてクセを付けてくれた方がより一層美味しくいただけるんだけどなぁ~。

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吉野家 溝の口店(2016/04/12) 朝ご飯

朝ご飯をシッカリ食べる習慣なぞ無い当方ですが、たまぁ~にガッツリと食べたくなる時があります。そんな時重宝するのが牛丼チェーン店ですが、古い人間のせいか?やはり中でも吉野家が好みに合ってます。

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武蔵新城には吉野家が無いため、電車賃を使って武蔵溝の口までやって来ました。

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この店はオープンで入り易い上に、比較的静かなのでチョクチョク利用してます。

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いつもは朝定食ですが、今回は牛丼(並)を完食出来そうな予感!?

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化粧を施してもう一回撮り直します。(笑)

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人それぞれの好みはあろうかと思いますが、当方は吉野家のヒラヒラな牛肉が結構大好きです!チェーン店の中では一番美味いと思っちゃたりしてま~す!

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92s ミスターマックス藤沢店(2016/04/11) おランチ

たまにはご飯系のガッツリおランチと行きますか!

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店名こそ別名ですがペッパーランチと同系列店の92sです。

たまには麺から離れてみるのも悪くないでしょう。(笑)

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ペッパーランチ捨て難いですがいつでも食べに来る事が出来ますから、今回はハンバーグランチセットを試してみる事にします。

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ペッパーランチ同様に熱々の鉄板で肉を焼きながらいただきます。う〜ん、昼からゴージャス!

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焼き立て熱々のハンバーグはヤッパま・い・う・〜!!

多少洋服に油っぽい匂いが付いてしまいますが、ま~そんなの良いじゃん!美味けりゃオールOKっす!

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元祖ニュータンタンメン本舗 新城店(2016/04/10) おランチ

この日は愛車Vちゃんのリヤショックやマフラー交換に手を焼いて、遅めのおランチとなりました。

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遅い時間の方が空いていて都合の良いニュータンタンにやって来ました~。

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客も疎らだったんで久しぶりに店のオバちゃんと軽く会話も交わしました。

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そしていただいたのは、毎度デフォになっているタンタンメン 大辛です。ベースの味が変わってしまうのが嫌なので、当方は何もトッピングしたりしません。あくまでも基本の味付けが好みなんです。

数日後、自宅で呑みながらyuotube観てたらSUSURU TVのすするさんが来店してましたねぇ~!タンタンメンもメジャーになって来ましたねぇ~!?

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南宝亭 溝の口店(2016/04/09) おランチ

この日のおランチはフッと思い出すと無性に食べたくなる、そんな南宝亭のちゃんぽんです。

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高校生の頃から度々訪れていますから、足掛け三十数年間食べ続けている事になります。(凄!)

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ちゃんぽんはタンメン同様に野菜を美味しく食べられるのと、色々な魚介の出汁が溶け出したスープの味わいが他の麺類とは一味違って大好きです!

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「デラックス」だと牡蠣、海老も加わりより一層美味しいのは間違いないでしょうが、なんせお高い。具材のコストを考えれば仕方ありませんが、小市民の当方は注文するのを躊躇ってしまいますぅ~。(泣)

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当方的には普通のちゃんぽんでも十分満足してます。やはりチェーン店の味とは一線を画しておりますよ!

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ヘルシー志向など微塵も持ち合わせていない当方ですが、ちゃんぽんにトッピングされた野菜は食感も良く魚介スープが浸み美味しいですよね~?

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ちゃんぽん専用の太めの麺に魚介出汁のコクの深いスープも良く絡んで美味いです!

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しっかり出汁が効いたスープを一滴残らず飲むために、ラー油で辛味を付けて半分飲んで残り半分になったところでお酢も足して一気に飲み干します!

この店でちゃんぽんを食べると、何故か満足感に浸る事が出来ます。少なくても当方が生きている間は営業し続けていて欲しいですね!(笑)

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