【日清】日清麺職人 胡麻香る担々麺 / インスタントラーメン-51

今回食べたのは、リーズナブルながらコスパが高い日清麺職人シリーズの1杯です。

辛いもの好きな当方、色んなメーカーの担々麺を食べ比べるのも楽しみの一つです。

日清麺職人のノンフライ麺は滑らかな舌触りと歯応えがかなり好みです。

かやくとスープは非常にシンプル。

熱湯を注いで4分待ちっす。

スープの色と香りにソソられますねぇ~。

欲を言えば、もうチョット辛味が強ければ尚良しかな。

麺は細めながらも適度に弾力のある噛み心地で美味いですね~!

満たされた様な?満たされてない様な?中途半端なボリュームだけが残念です。追加でおにぎり1個食べるくらいで丁度良い感じですかねぇ~。

肉汁らーめん 公 / らーめん

通院の為、川崎駅まで出掛けたのでついでとばかりに京急新馬場駅まで足を延ばす事にしました。

新馬場駅から山手通りを下る事数分、交差点の角にある肉汁らーめん 公(きみ)です。雨降りの中なので撮影も適当になっちゃてます~。

らーめん(中)と行きたいところですが、余程コンディションが良くないと食べ切れないので(小)にして野菜増しして貰いましょう。

あっ!今回、あぶら増しをお願いしそびれた・・・

大盛りやらチャーシュー増ししてるお客さんが結構います。美味そうにバクバクと完食している姿を見ると羨ましくて憧れます。

当方のらーめん(小)野菜増しです。悲しいかなコレを完食するのが精一杯です。

あら、オーダーミスられてにんにくが入ってる・・・

自家製の太縮れ麺が甘めのスープに良く馴染んで、相変わらずの美味さです!

ここのらーめんは、定期的に食べたくなる1杯です。

 

【日清】ラ王 背脂コク醤油 / インスタントラーメン-50

「外す事はない味なんだろうなぁ~」なんて薄々思ってましたが、なんとなく敬遠していた1杯に手を出してみました。

マルちゃん正麺しかり、ラ王しかり、そこまで生麺を追求しなくてもインスタントの良さってあるじゃん!?なんて思ってた訳です。

ノンフライの麺は他の商品とは異なるものを使用しているのかな?

醤油ラーメンに海苔ってレトロな感じですねぇ~。

果たして他の商品と大きな違いはあるのか!?

五分間待って蓋を開けてみると・・・

一見何の変哲も無いシンプルな醤油ラーメンですな。

確かに麺は滑らかな喉越しです。

よ~く見ると、麺は二層で練り込まれている様ですねぇ~。

雑味の少ない醤油スープにしなやかな麺は、万人受けしそうな優等生って感じのお味です。

個人的にはパンチのある一癖ある1杯の方が好みですね~。

 

濱虎家 / 豚骨醤油ラーメン

大井町のしげちゃんから晩杯屋に流れたハシゴ呑みの〆は、久しぶりの濱虎家にやって来ました。

呑みの〆としてはガッツリ過ぎるので、長らく疎遠になってました。

ここは家系系列店の中でもかなりスープがクリーミーなので食べ応えがあります。

しかもマニアカードを持っているので、何かしら追加しなきゃなりません。(汗)

しかも散々呑み食いした後にも関わらず、いつもの習慣から「脂多め」にしちゃってます。

食べる前から完食出来る気がしてません・・・

並盛り脂多めの海苔増しです。

多めにした脂はくっきりと分離して、スープの上部を覆っています。

一枚一枚炙ってからトッピングしてくれるチャーシューはとろとろです。麺は他の家系店よりもモチモチ感がある気がします。

変わらぬコッテリな1杯でしたが、何だかんだ言いながらしっかり完食しちゃいました。でもやっぱり〆よりは、お昼にガッツリ食べるべき1杯ですねぇ~!(汗)

 

【新規】しげちゃん / 呑み

久しぶりの外呑みで大井町に出て来ました。

大井町に来ると大概晩杯屋か臚雷亭だったりしちゃうんですが、余りにも芸が無いので新店開拓してみました。

ゼームス坂をちょっとだけ下った右手にあるしげちゃんにやって来ました。

戦後間もなく開店、品川から場所を移してこの地で営業している様ですね。

カウンター席に座って呑むのも良いなぁ~。

他店ではお目に掛かれないゴーヤ酎、生のゴーヤをすりおろして焼酎で割ってくれます。青臭い苦味が堪りませんよ~!

注文から大分待たされますが、じっくり焼かれた肉は美味いですね。

奥さん?お姉さん?が焼いたなす焼は熱が通り切ってませんがご愛嬌(笑)

豆腐丸ごとのにこみはもつもプルプルで絶品です。次回は独り占めしたいですねぇ~!

住宅街にポツンとある様な立地のお店、機会があれば独りでも訪れてみたいもんです。

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【日清】一風堂 赤丸新味 博多とんこつ / インスタントラーメン-49

五反田ではちょくちょく食べていた一風堂 赤丸新味のカップ麺バージョンです。

通っていた店舗は改装されて、現在は立ち飲み業態になってしまった様です。

博多ラーメンですから麺は細いです。

ここまでやるか?って言うくらいスープ類は細分化されてますね。

フリーズドライのネギがたっぷり入ってます。

細麺なので当然ですが、待ち時間は3分間と短いですよ。

出来上がりの絵面は確かに赤丸新味を思い出させますが、食べてみると味が掛け離れている気がします・・・肝心のホットもやしが無いからなんですかねぇ~?

近いうちに店舗に行って、もう1回赤丸新味をいただいて見る事にしましょうか!

 

【日清】麺ニッポン 八王子ラーメン / インスタントラーメン-48

武蔵新城駅前の西友で日清の八王子ラーメンを購入してみました。

八王子ラーメンは一度だけ食べた事があるんですが、さて如何でしょうか?

麺は日清のノンフライですから期待を裏切られる事はないでしょう。

かやくは二袋に分かれており、焼きのりまで入ってます。

液体スープはカップ麺と熱いヤカンに挟んで熱々にします。

以前この方法で液体スープの袋がパンクしてスープが漏れてしまった事がありますので十分気を付けましょう!

シンプルな見た目で普通に美味しそうですよ。

ちょっと甘めなスープは、以前食べた八王子ラーメンの味に劣りません。フリーズドライのタマネギもシャキシャキしており味も生のものと遜色ありませんよ~。

麺は下手な生麺より格段に美味いです!

待ち時間だけ守ればブレない安定の味。日清の八王子ラーメンは病み付きになりそうな味でした!!

【新規】自慢亭 / タンメン

武蔵新城の町の中華屋さん、自慢亭にやって来ました。

裏路地にある上にすりガラスで店内が全く見えない作りから、長い間躊躇っておりましたが勇気を出しての入店です。

あらっ!外観からは想像出来なかったくらい家庭的で居心地良さ気な店内。U字カウンターも珍しいですね~。

カウンターには無造作に釣り銭が置かれてます。(笑)

自家製ラー油?唐辛子?是非味見しないと!

思ったよりメニューも豊富です。

町の中華屋さんでは一番最初にタンメンをいただきます。タンメンが美味しい店は他の料理も絶対美味しいと勝手に解釈してます。

タンメンの登場です。

結構ニンニクを効かせた香りが漂ってます。

野菜は小さめにカットされているので、一口づつがとても食べ易いです。

ニンニクたっぷりのスープに自家製ラー油を投入してみます。合わない訳がありませんねぇ~!

見た目に反してコク深くニンニクが効いたスープ。気付けばアッと言う間に飲み干してしまいました。

この店もリピ確定です。もっと早く訪れてみれば良かった~!

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【マルちゃん】麺づくり 担担麺 / インスタントラーメン-47

とても安価なのにそこそこ美味しくて重宝してる麺づくりシリーズです。

今回は担担麺をいただいてみます。

100円チョットの安価でノンフライ麺を食べられるのは嬉しい限りです。

スープ、かやくは価格の割りにチープさは無いですね。

例によって待つ事しばし5分間~。

若干辛味が物足りないですが麺はノンフライ独特の歯応えもあって、価格を考慮すれば十分納得出来る1杯です。

ボリューム的に物足りなければ2杯食べてもそれでも安上がりですしねぇ~!?(笑)

【新規】麺や 庄の ラゾーナ川崎 / 濃厚らーめん

相変わらず休職中の当方ですがそんな生活も長くなってくるとスッカリ出不精になってましたが、川崎のクリニックに定期通院する事になったためチョットだけ生活圏が広がりました。

最近はランチもカップ麺で済ませてましたが、折角川崎に出て来てますから数ある麺屋さんを訪れて見る事にします。

手始めは、駅近でお手軽なラゾーナのフードコートから攻めてみましょう!

今日の気分と腹具合で麺や 庄のに決定です。

店の味を知るべく、お初は基本形のらーめんをいただくとしますか。

どうか期待を裏切りませんようにぃ~!

750円の濃厚らーめんです。

チャーシュー 3枚を含むトッピングと見るからに濃厚なスープ、フードコート出店にしてはコスパは良いんじゃないかな?

トッピングのチャーシュー、メンマもクオリティー高めですねぇ~。

麺はプツッと切れる硬めで蕎麦の様な食感です。濃厚なスープを絡め過ぎず、最後まで飽きさせる事なく美味しくいただけます。

フードコート店と言う事であまり期待してませんでしたが、予想を上回る美味さでした。次回は濃厚つけ麺確定です!

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